Alimentos super nutritivos ganham espaços nas prateleiras
72% dos brasileiros aumentaram os cuidados com a alimentação
Alimentos simples, porém, altamente nutritivos, conhecidos por seus benefícios à saúde. Esta crescente a demanda por opções saudáveis e funcionais, têm se tornado cada vez mais populares entre os consumidores preocupados com bem-estar e sustentabilidade.
De acordo com o estudo do Euromonitor International, o Brasil é considerado um dos mercados mais promissores para a venda de produtos naturais, movimentando, em média, 35 bilhões de dólares – algo em torno de 181,6 bilhões de reais e alcançando o quarto posto no ranking global dos países que mais vendem alimentos e bebidas saudáveis.
Investir em alimentos naturais tem atraído o interesse tanto das indústrias quanto dos consumidores, que estão cada vez mais conscientes sobre alimentação, nutrição e os benefícios para a saúde. Ao mesmo tempo, as grandes marcas estão atentas a esse potencial para desenvolver novas tendências.
10 ingredientes e seus benefícios que ajudam na saúde
Alimentos bastantes versáteis podem ser incorporados em diversas receitas, desde saladas, sopas até pães e smoothies. Eles são ótimas adições a uma dieta equilibrada e podem fornecer muitos dos nutrientes necessários para uma boa saúde.
Chia e Linhaça: Ricos em ácidos graxos ômega-3, fibras e antioxidantes. Ajudam na digestão, na saúde do coração e mantém a sensação de saciedade.
Semente de girassol: Rico em vitamina E, selênio, magnésio e ácidos graxos saudáveis. Ajudam na saúde da pele, proteção antioxidante e saúde cardiovascular.
Cúrcuma: Tem propriedades anti-inflamatórias e atua no metabolismo e na regulação dos níveis de açúcar no sangue, a cúrcuma também pode ser uma boa aliada no processo de emagrecimento.
Quinoa: Fonte completa de proteína, rica em fibras, vitaminas do complexo B e minerais como ferro e magnésio. Boa para a saúde muscular, digestiva e é um excelente substituto de grãos refinados.
Arroz Integral: Possui mais fibras, vitaminas e minerais do que o arroz branco. Ajuda na regulação do açúcar no sangue, no processo digestivo e pode contribuir para a sensação de saciedade.
Aveia: Rico em fibras solúveis, particularmente beta-glucanas, que ajudam a reduzir o colesterol LDL. Também ajuda na regulação do açúcar no sangue e na saúde digestiva.
Potes Safety Plus da Linha RESQ Darnel com os temperos no quiosque dentro do supermercado
Linha RESQ: O maior portfólio de produtos sustentáveis e herméticos para comercializar temperos e grãos.
Farinha de Aveia: Uma farinha excelente para pessoas celíacas (não contém glúten), reduz o colesterol ruim, no controle da glicemia, regula o intestino, e possui propriedades anti-oxidante e anti-inflamatórias.
Farinha integral: Substitui muito bem a farinha branca, além de possuir mais fibras ajudando no sistema digestivo. Ela é uma boa fonte de vitaminas do complexo B, ferro, magnésio e zinco.
Farinha de amêndoas: Contém uma boa quantidade de vitamina E, magnésio e cálcio, todos importantes para a saúde geral. Ajuda também a reduzir o colesterol ruim (LDL).
Alimentos saudáveis e sustentáveis
Muitos ingredientes saudáveis também são mais sustentáveis e podem ter um menor impacto ambiental. Por exemplo, ingredientes orgânicos e de cultivo responsável frequentemente têm menos impacto ambiental do que os produtos convencionais.
Embora ingredientes saudáveis possam ter um custo inicial mais alto, a longo prazo, investir em produtos que promovem a saúde pode reduzir os custos associados a doenças e problemas de saúde relacionados à alimentação. Além disso, produtos mais saudáveis podem ter uma vida útil mais longa e menos desperdício. Pense nisso!
